Apelsin är ett träd inom citrussläktet, som även är namnet på trädets orangefärgade frukt. Det är ingen naturligt förekommande art, utan snarare en hybrid mellan pompelmus (C. maxima ) och småcitrus (C. reticulata). Vanligtvis brukar frukten figurera som ansiktet utåt för just C-vitamin, men i själva verket är apelsin inte den frukt som ens är i närheten av att innehålla mest C-vitamin, jämfört med många andra frukter. Nedan finner du ytterligare tio fakta som du bör känna till om denna högt uppskattade frukt!
Närmare 80% går dock till annat…
Närmare 80% går dock till annat…Dock säljs bara cirka 20% av den totala apelsinskörden som hel frukt, medan resten används vid beredning av konserver, apelsinjuice och extrakt. [källa]
Låt dig inte luras – de kan vara färgade…
Låt dig inte luras – de kan vara färgade…Som en subtropisk frukt som växer i tempererade klimat blir apelsinerna i regel orange. Men för de som odlas i tropikerna bevaras deras klorofyll och de tenderar att förbli gröna istället. För att få apelsiner till den ljusa färg som vi känner igen från butikerna kan frukten utsättas för etylengas, belagd med vax, och ja – till och med vara färgade! [källa]
Därför bör du aldrig kasta bort skalet…
Därför bör du aldrig kasta bort skalet…Du har säkerligen avnjutit många apelsiner genom årens gång, men vad gör du med skalet? Skalet kan bland annat användas för att göra godis eller apelsin-te. Det kan också användas hemma som ett naturligt rengöringsmedel. I Jamaica använder befolkningen apelsinskal för att avlägsna fett och oljefläckar. Det kan också användas som ett naturligt läkemedel för att sänka blodtrycket, depression och ångest med mera. [källa]
Apelsinträd är gröna – året runt…
Apelsinträd är gröna – året runt…Visste du att apelsinträd är ett vintergrönt träd? Detta innebär att trädets löv förblir gröna under hela året. Gamla löv ersätts med nya löv, vilket gör att växten alltid är grön till utseendet. [källa]
10 fakta du antagligen visste om mango
Mango (Mangifera indica på latin) är en växtart i familjen sumakväxter. Man hittar den vilda formen i de södra delarna av Asien. Med människans hjälp har den kultiverade formen spridit sig till de flesta av världens varma och tropiska regioner. Forskare tror att...
10 fakta du antagligen inte visste om jordnötter
Jordnötter, en älskad och allsidig livsmedelsingrediens, har länge varit en favorit bland matälskare världen över. Dessa små nötter, som egentligen tillhör ärtväxterna, erbjuder inte bara en knaprig och nötig smak utan har också visat sig vara en näringsrik källa till...
10 fakta du antagligen inte visste om ananas
Hawaiipizza, glassen Ananas Split, all ananasläsk. Ja, vad innehåller inte ananas som är gott, egentligen? Här är tio fakta som du bör veta om ananas, utifall du skulle hamna i en våldsam diskussion om frukten i fråga! Ananas var en högt värderad frukt under...
