Man tror att kokospalmen har sitt ursprung från Sydamerika och södra Afrika, men som nu har fått spridning världen över där det finns tropisk värme. Namnet kommer från latinska ”coccum” eller grekiska ”kokkos” som betyder ”bär” eller ”frukt”. Och finns det egentligen något godare än ett glas kokossaft? Här hittar du i alla fall tio fakta som du säkerligen inte kände till om just kokosnötter!
Kokosnöten som räddade Kennedys liv…
Under andra världskriget blev USA:s tidigare president John F Kennedy strandad på Solomonöarna. Han lyckades karva ut ett meddelande i en kokosnöt som en inföding levererade till närmsta amerikanska bas, vilket troligtvis räddade hans liv. [källa]
Inte bara människan som fått spridning på kokosnötterna…
Inte bara människan som fått spridning på kokosnötterna…Anledningen till att kokosnötter är så utbredda över hela världen – bortsett den mänskliga inblandningen – beror på att nötterna har en tendens att ”transportera sig själva”. Det vill säga att de trillar ner i havet och drivs med havsström till världens alla hörn. [källa]
Kokospaj tack vare äppelpaj…
Kokospaj tack vare äppelpaj…Filippinerna har sin egen version av äppelpaj, gjord av kokosnötter och kondenserad mjölk. Bukopaj – som den kallas – tros ha uppfunnits av Soledad Pahud. Hon upptäckte äppelpaj när hon arbetade som hembiträde i USA, hon återvände till Filippinerna där bristen på äpplen ledde till hennes kokosrecept. [källa]
En viktig del av Cooköarnas kultur…
En viktig del av Cooköarnas kultur…För de boende på Cooköarna är kokosnötterna en så väsentlig del av deras kultur att de till och med matar sina djur med dem. I snitt äter varje hem tio kokosnötter per vecka och matar cirka 75 styck till sina boskapsdjur. [källa]
Även bra för miljön…
10 fakta du antagligen visste om mango
Mango (Mangifera indica på latin) är en växtart i familjen sumakväxter. Man hittar den vilda formen i de södra delarna av Asien. Med människans hjälp har den kultiverade formen spridit sig till de flesta av världens varma och tropiska regioner. Forskare tror att...
10 fakta du antagligen inte visste om jordnötter
Jordnötter, en älskad och allsidig livsmedelsingrediens, har länge varit en favorit bland matälskare världen över. Dessa små nötter, som egentligen tillhör ärtväxterna, erbjuder inte bara en knaprig och nötig smak utan har också visat sig vara en näringsrik källa till...
10 fakta du antagligen inte visste om ananas
Hawaiipizza, glassen Ananas Split, all ananasläsk. Ja, vad innehåller inte ananas som är gott, egentligen? Här är tio fakta som du bör veta om ananas, utifall du skulle hamna i en våldsam diskussion om frukten i fråga! Ananas var en högt värderad frukt under...
