10 fakta du antagligen inte visste om hamburgare

10 fakta du antagligen inte visste om hamburgare

12 februari, 2021 | Mat & Dryck

Hamburgare må vara en av de mest sålda färdiga maträtterna i världen, där bland annat McDonalds, Burger King och Max med flera figurerar som givna leverantörer. Men inget går väl hem mer än en hemmagjord hamburgare med grönsaker, mängdvis med ost och ett eget tillagat...
10 fakta du antagligen inte visste om matlagning

10 fakta du antagligen inte visste om matlagning

23 oktober, 2020 | Livsmedel, Mat & Dryck

Oavsett hur du föredrar din mat – genom kokning, förvällning, ångkokning, stekning, bakning, fritering eller rökning – så är det onekligen en väsentlig del av människans vardag. Somliga är duktiga på det, andra är lite mer som jag är köket; totalt värdelösa. Och då...
10 fakta du antagligen inte visste om kryddor

10 fakta du antagligen inte visste om kryddor

23 oktober, 2020 | Mat & Dryck

0DelningarDelaTwittra Kryddor består traditionellt sett av ätliga växter som tillsätts i mat på grund av sin smak, arom och färg. Det absolut vanligaste att använda till matlagning är bordssalt, men eftersom det tillhör mineralsalt (natriumklorid) räknas det inte in...
10 fakta du antagligen inte visste om ärtor

10 fakta du antagligen inte visste om ärtor

8 april, 2016 | Mat & Dryck

0DelningarDelaTwittra Du äter väl dina grönsaker? De yngre brukar ha en tendens att pilla ärtorna åt sidan på tallriken, men du som förälder kanske skulle se över detta. Ärtor är nämligen nyttigare än vad man kan tro. Här är tio fakta om ärtor där du får det...