Man tror att kokospalmen har sitt ursprung från Sydamerika och södra Afrika, men som nu har fått spridning världen över där det finns tropisk värme. Namnet kommer från latinska ”coccum” eller grekiska ”kokkos” som betyder ”bär” eller ”frukt”. Och finns det egentligen något godare än ett glas kokossaft? Här hittar du i alla fall tio fakta som du säkerligen inte kände till om just kokosnötter!
Kokosnöten som räddade Kennedys liv…
Kokosnöten som räddade Kennedys liv…Under andra världskriget blev USA:s tidigare president John F Kennedy strandad på Solomonöarna. Han lyckades karva ut ett meddelande i en kokosnöt som en inföding levererade till närmsta amerikanska bas, vilket troligtvis räddade hans liv. [källa]
Inte bara människan som fått spridning på kokosnötterna…
Inte bara människan som fått spridning på kokosnötterna…Anledningen till att kokosnötter är så utbredda över hela världen – bortsett den mänskliga inblandningen – beror på att nötterna har en tendens att ”transportera sig själva”. Det vill säga att de trillar ner i havet och drivs med havsström till världens alla hörn. [källa]
Kokospaj tack vare äppelpaj…
Kokospaj tack vare äppelpaj…Filippinerna har sin egen version av äppelpaj, gjord av kokosnötter och kondenserad mjölk. Bukopaj – som den kallas – tros ha uppfunnits av Soledad Pahud. Hon upptäckte äppelpaj när hon arbetade som hembiträde i USA, hon återvände till Filippinerna där bristen på äpplen ledde till hennes kokosrecept. [källa]
En viktig del av Cooköarnas kultur…
En viktig del av Cooköarnas kultur…För de boende på Cooköarna är kokosnötterna en så väsentlig del av deras kultur att de till och med matar sina djur med dem. I snitt äter varje hem tio kokosnötter per vecka och matar cirka 75 styck till sina boskapsdjur. [källa]
Även bra för miljön…
Även bra för miljön…Det lilla öriket Tokelaus elektricitet genereras helt av solenergi. Men när det är mulet väder ute körs ön på generatorer som drivs av kokosolja. [källa]
Farligt att transportera…
Farligt att transportera…Copra (torkat kokosnötkött) kan spontant bli eldfarligt och är således förbjudet att transportera med flyg, om inte uttryckligt tillstånd har givits av en relevant myndighet. [källa]
Därför smakar Oreo annorlunda i Kanada…
Därför smakar Oreo annorlunda i Kanada…Den berömda och populära kakan Oreo (som du ser på bilden nedanför) har en annan helt smak i Kanada än i övriga världen. Anledningen är att de innehåller kokosnötolja. [källa]
Dags att byta ut sportdrinken…?
Dags att byta ut sportdrinken…?Kokosnötvatten är inte bara sterilt, utan fungerar också mycket bra som en sport- och hydratiseringsdryck. Det är nästan isotoniskt för människans blod och kan i en nödsituation också användas som en IV-vätska! [källa]
Tar hjälp av makaker…
Tar hjälp av makaker…Kokosnötsoldare i Thailand har tränat upp makaker för att skörda i kokospalmerna (se bild nedanför). En tränad makaker kan plocka upp till 1600 kokosnötter per dag, medan en människa bara klarar av cirka 100. [källa]
Kokosnötssekten…
Kokosnötssekten…År 1975 förbjöd vietnamesiska myndigheter en kultliknande religion som kallades ”Coconut Religion”. Sekten förespråkade att endast konsumera kokosnötter och bara dricka kokosmjölk. När sekten var som allra störst hade de cirka 4 000 följare. [källa]
Kokosnötsministern…
Kokosnötsministern…Sri Lanka har ett ministerium och en tillsatt minister för enbart utveckling av kokosnötter. Med andra ord förstår man hur viktig kokosnöten är för just invånarna i Sri Lanka! [källa]
