Hawaiipizza, glassen Ananas Split, all ananasläsk. Ja, vad innehåller inte ananas som är gott, egentligen? Här är tio fakta som du bör veta om ananasfrukten, utifall du skulle hamna i en våldsam diskussion om frukten i fråga!
Ananas var en högt värderad frukt under 1700-talets Amerika…
I Amerika, under 1700-talet, var ananas väldigt lyxiga, speciellt de som var importerade från Karibien. En enda ananasfrukt kunde vara värd upp till 8 000 dollar mätt till dagens valuta och inflation. Om du inte hade råd att köpa dig en ananas, kunde du istället få hyra en av de dyrbara frukterna, som du kunde bära med dig och visa upp på fester och evenemang. [källa]
Ananasen som blev ofrivilligt konstverk…
I Skottland, under år 2017, gick två elever in i ett konstgalleri och hittade ett tomt bord och placerade en ananas där för att se om folk skulle ta den för konst. När eleverna kom tillbaka fyra dagar senare var ananasen täckt med ett glasskydd. En bild från händelsen finner du nedanför. [källa]
Är ananasen sur? Så gör du den enkelt sötare…
Att tillsätta salt till ananas gör dem sötare. Saltet reagerar med syrorna i frukten och omvandlar den till en neutral förening och förlorar den sura smaken, vilket leder till att ananasen istället blir sötare. [källa]
Pollineras främst av kolibrifåglar…
Ananasen är inhemsk i Sydamerika och har odlats där i flera århundraden. I det vilda pollineras frukten främst av kolibrier, men vissa vilda ananas födosöks och pollineras på natten även av fladdermöss. [källa]
Med Alaska Airlines får du resa med frukten som bagage…
Passagerare som lämnar Hawaii med amerikanska Alaska Airlines kan resa med en ”korrekt packad” låda med ananas som incheckat bagage – helt gratis. [källa]
Därför uppstår en öm munkänsla när du äter frukten…
Enzymet bromelain i ananas smälter bokstavligen vävnaderna i din mun, därav den ömma munkänslan som kan uppstå när du äter frukten. [källa]
Är ananas på pizza okej…?
Den kontroversiella ananastoppingen på pizza har sitt ursprung i Kanada och har varit ett hett diskuterat ämne ända sedan 1962. Mannen som startade Hawaii-pizzan hette Sam Panopoulus och dog år 2017, 83 år gammal. [källa]
Fick 500 lådor konserverad ananasfrukt i bröllopspresent…
Australien gav den brittiska drottning Elizabeth II hela 500 lådor med konserverad ananas i bröllopspresent när hon gifte sig med prins Philip år 1947. [källa]
Kräver kolossala mängder bekämpningsmedel…
Ananas behöver mycket stora mängder av bekämpningsmedel, cirka 20 kilo per hektar och cykel. Jorden är också steriliserad; alltså är biologisk mångfald eliminerad. Hela 14 – 16 olika typer av behandlingar behövs vanligtvis, och många måste dessutom appliceras flera gånger om. [källa]
Har även nästlat sig in till Wimbledon…
Det finns även en ananasfrukt ovanpå Wimbledon-trofén, eftersom den brukade vara en symbol för prestige vid den tidpunkt då trofén designades. [källa]